今まで国産のモリンガ粉末を飲んでいたため抹茶の様な粉末で緑色を想像していたが、この粉末の色は茶色でお湯に入れて飲んだところモリンガ独特の青臭さ（おいしさ）はない。 その代わりほうじ茶の様な香り、悪く言えば焦げ臭い。これは乾燥時の熱によるものと思われますが好みではなかった。 また、粉末の粒子が荒く口の中にざらつき感が残るのもいまいち。