米粉のみのパンだと思って購入しましたが、小麦粉は少し入っていました。ほぼ米粉のパンなので、小麦粉のパンと食感が違います。外側は少し固めで歯ごたえがあり、中は少しパサつきますが、米の弾力を感じられます。噛むほどに甘さがきます。想像していたより、どれもとてもおいしかったです。特に塩バターが気に入りました。塩加減が丁度よく、米の甘みと合っていました。アンパンにレモンが入っていて、後味あっさりでよかったですが、家族はレモン入ってないほうが口に合うと言っていました。お値段もお手頃でおいしかったし、無添加で安心して食べれました。また食べたいです。食パンに紙の箱がついていてプレゼントできるようになっている気遣いもよかったです。