写真のようなサシの入った四角いブロックのお肉を期待していましたが、三角になっている端っこの方の部位で、スジ多めで噛みごたえのある固い赤身肉でした。出来る限り薄くスライスしましたが、小学生は噛めないと言い出してしまいました。当たり外れはあると思いますが、期待していただけに残念でした。味はローストビーフ自体にニンニクやスパイスが効いていて、お肉の味もしっかりしていて、タレも好みの味でした。
端っこの部位やサシの入っていない部位と四角の綺麗なサシ入りの部位とでは、料金設定を変えた方が分かりやすいし、買いやすいと思います。赤身が好きや脂身が好きなど好みもあると思いますので…