ホームセンターで購入した刺身包丁の切れ味が悪く研いでもイマイチだったので、恵比寿刃の筋引き包丁を購入しました。 既に、恵比寿刃の包丁はhanaの三徳包丁を使っていますので、切れ味の方は確認済み。まだ、使っていませんが、今回は上位の凪シリーズなので、期待しています。 流石にhanaとは見た目も違い、本格的です。 特に槌目とダマスカス紋様のコントラストが美しい。 追加で牛刀も購入しました。 大切に長く使いたいと思います。 受注番号 335897-20230601-0102426385

とても綺麗な状態で届きました。 ダマスカスの包丁を初めて購入しましたが、切れ味はさることながら、持ち手もしっくりきましたし、重量感もちょっど良かったです。とっても満足です。

いままで、切れ味が良くない包丁を使っていましたが、今回ずっと気になっていた包丁が20%OFFのタイミングで思い切って購入しました。 想像していたよりは、切れ味が良い訳ではなかったですが、トマトも潰れずに切れて、鶏肉の皮も問題なく切れました(^^) 切れ味が長持ちするのであればいい買い物だったかと思います。 注文番号 335897-20231104-0731717226

初めて三徳包丁を購入しました。牛刀、菜切等の専用に比べると使い勝手が府落ちしない、正直な感想です。 切れ味に関して鋼には勝てないと思いますが、錆にくく手入れのしやすさに軍配を揚げます。 ある程度の重量感もあり好感できます。（軽すぎると使いにくい） 個人的にはもう少し刃先よりに重心を寄せたいところです。 全体として美しく仕上げられおり、大切に使いたいと思います。

ほどよい重さでびっくりするほど良く切れました。主人も大喜びで料理しています。 注文番号 335897-20231124-0230222290

切れ味抜群‼️購入して良かったです。 より一層料理が楽しみになりました。

見た目も切れ味も最高です なんといっても名前も最高です 良いものに出会えました。 魚の三枚おろししたら切れ味が良すぎて指まで切ってしまいました。皆様お気をつけ下さいね。

従妹への引っ越しのお祝いに選びました。簡易ラッピングとありましたが、無料なのに素敵にしていただきました。 高級感ある包丁でとても喜んでもらえました。【注文番号：335897-20230930-0448310193】

重さもちょうどよく切れ味抜群ですね。 今度は牛刀買いたいなと思います。 [受注番号]335897-20230930-0348710322

外国人にプレゼントとして差し上げました。 高級感がありなおかつ良く切れるとのことで、喜んでいただけたようです。

受注番号335897-20230904-0594001008 開ける前から箱がお洒落で気分が上がりました。 早速包丁を手に取ってみると使う前から刃の模様が綺麗でうっとり。 使い始めたばかりなので使い込んだ時の切れ味はわかりませんが、納得の切れ味です。 料理の頻度が上がりそうです。

届きました！ラッピングもして頂いて助かりました。 受注番号 335897-20230710-0850938003

木箱に入ったピカピカの包丁が届きました。切れ味は、トマトの皮もスルスル。にんじん、きゅうりも断面が綺麗に切れました。包丁を使うのが楽しみです。 受注番号335897-20230626-0348935058

335897-20230429-0060719361 料理をするので誕生日プレゼントにしました まだ使っていないですが見た目がカッコいいととても喜んでもらえました お料理のレパートリーが増えるのが楽しみです

ちょっと重いですが切れ味良く使いやすいです。 335897-20230415-0246414155

一人暮らしを始めた時から10年以上使っていた包丁が切れなくなってきたので新調。今まで使っていた安い包丁とは切れ味が全く違いました…！ 今までざくっとやっていた食材も、すっと切ることができます。 この大きさの包丁か初めてなので慣れていないだけかもしれませんが、手が小さいこともあり、もう一回り小さいサイズもあると嬉しいなと思い星4つとさせていただきました。 お買い物マラソンで少しお安く購入できましたし、総じて満足です！ 注文番号：335897-20220719-0689915295

凄く見た目が良くて、使うのが楽しいです。 大切にして使いたいと思います。

注文番号：335897-20230409-0343111444 前に使用していたものより、少し重たいですが、よく切れて満足しています。 歳をとっているので押し切ることが多かったのですが、できるだけ引き切るように使い、 慣れていこうと思っています。

注文番号 335897-20230409-0180711240 牛刀を購入しました。重さ、長さ丁度良いです。 仕事も捗りそうです。

三徳と菜切を購入。切れ味はクチコミ通り素晴らしい。今まで使用していたHENCKELSの三徳包丁よりちょっと小さくて重い。持ち手の部分からきつい匂いがしていたが、1週間ぐらい使ったらあんまり気にならなくなった。長く大事に使いたい。

注文番号335897-20230204-0793140110 プレゼントで購入し中身は開けていないので分かりませんが、かわいいラッピングもしてあるので紙袋に入れればそのままお渡しできそうです。

退職される職場の方にプレゼントとして選びました。 定年後は料理をしたいと言っていたので良い包丁をと思い購入しました。 よろこんでいただけたようです！

悩みに悩み、こちらの牛刀を購入いたしました。 握りもよく使いやすい包丁でした。正月に向けてのつまみ作りが楽しみです！ 335897-20221122-0113515370

335897-20221122-0177415306 ずっと欲しかった包丁がさらに20％offクーポンで購入でき、大変満足しています。 三徳の凪と、ペティナイフ凪を購入しました。 とても綺麗な模様で切れ味もいいです。 大切に使います。

335897-20221105-0702809603 ダマスカスの包丁が欲しく、ダマスカスのうち、他のダマスカスのものも検討しましたが、こちらに決めました。使うのが楽しみです。

デザインも良く切れ味抜群ですね。長いお付き合い宜しくお願いします。

335897-20221104-0550909007 同僚の結婚祝いに購入しました。 包装も綺麗にしてくださり、ありがとうございます。喜んでくれるといいな。

切れ味抜群で、手仕事の良さが光っています切れ味抜群。。 但し、高齢者には、持ち手がもう少し軽いと有難いので、評価は４にしました。

届いた包丁を見て、妻が使うのが楽しみと言っていました。 早速使ってみて切れ味に感激。料理が楽しみになったようです。 ショップの方の対応にも感謝です。