地元の愛知で作っているお酒なので、その原料米産地ということで寄附しました。
普段から日本酒を常備している程度には日本酒好きです。(ただし純米でないと苦手です)
とにかく美味しくて、ふるさと納税として最高の使い道だったと思います。
しっかりとクール便で届けてもらえたので、保存状態も非常によく、新鮮な味とフルーティーな香りを楽しめました。
開栓して数日経っても酸化して味が落ちるというより、むしろ味が丸くなってさらに飲みやすくなる感じも嬉しかったです。
ただ、ワイングラスで飲むのをとにかくオススメされていますが、個人的には香りが強く感じられすぎるのと一気に口のなかに沢山流れ込みすぎるのとで、普通のお猪口で飲む方が好みでした。
ともあれ、これから毎年寄附したいと思っています。