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- あっくん12280982さん
- 50代 男性 購入者 レビュー投稿 11件
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2
2022-01-29
- 年末に注文したものと比べて、身が小さく味もいまいちでした。内容量はきちんと入ってますので問題無いと思いますが、レベルの基準がよくわかりません。
時期もあるのかも知れませんが、今回は不満の評価となりました。 - このレビューのURL
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1
2020-05-14
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 仕事が雑過ぎる最低な商品
- 殻の混在があまりに多過ぎます。
1枚の中にこれだけの量が混入してました。
※試しに濾してみた結果がこちらです。
※商品の表側ではなく裏側に多く付着しておりました。
手作業で行うものなので多少小さいものが混入するのは致し方ないことだとは思いますが
目視でも容易に確認できるほどの大きな殻も多く手抜きの作業としか思えません。
大きい物は米粒以上の大きさです。
購入した時の価格は約￥14,000〜15,000でしたが値段に似合っただけの仕事とは思えないというのが率直な感想です。
塩水ウニではなく板ウニを使う理由の1つとして
「綺麗な形で使うため」というものがありますが、板から掬いとってそのまま料理に使うと「ガリガリッ」と殻を食べる結果になります。
この商品に対しては板ウニとして1円の価値も感じません。
返金してもらいたい程酷い仕事です。
味、香り、舌触りは銀級だと思いましたが
加工技術は最低クラスです。
原材料のウニ自体は良いだけに
加工会社の業務改善に繋がればと思います。 - このレビューのURL
14人が参考になったと回答
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2
2020-01-14
- 前回は、金レベルのウニを注文しましたが、今回は値段があがっていたので銀レベルの、ウニにしてみました。
結果。。。
やっぱり、金と銀では、全然味が違いました。
次からは、ケチらないで金にしようと思いました。 - このレビューのURL
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