以前からサフランはイランのものが1番だと思っていましたが、スーパーなどではまず手に入らないので残念に思っていました。今回こちらで購入出来、大変嬉しく思っています。
香りも色の出も、期待どおり素晴らしかったです。色も大事ですが、香りの良さにこそサフランの醍醐味があると感じます。
早速セイロンティーにダマスクローズ水とサフランを足して、イラン風の紅茶にして頂きました。良い香りで大変リラックスした時間が持てました。飲んだ後も口の中にフワっとサフランの味と香りが残り、贅沢な余韻を楽しめました。
スペイン産に比べてかなり安価、でも品質はとても良いので、また購入したいです。