この度は、ご利用いただき誠にありがとうございます。 レビュー投稿ありがとうございます。 たくさんのショップの中からお選びいいただきありがとうございます。 お客様の貴重なご意見ありがとうございます。 製造の方に伝えて今後の商品開発に役立てていきたいと思います。 塩鮭の塩抜き法として代表的な「迎え塩」という方法があり 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。 迎え塩に使う塩水濃度は、1～1.5％。水600ccに塩小さじ1と1/2杯を目安が目安です。 4～5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。 まだ商品が残っている場合、ぜひお試しください。 またのご利用を心よりお待ちしております。