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5
2019-03-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 塩麹の予定でしたが...♪
- いつもは200ｇの物を購入していましたが「あめこうじ」のネーミングに魅かれました。
乾燥タイプでジップの袋、きれいな色でした。
甘酒が美味しいとのレビューがほとんどだったので、白米を入れないレシピで作ってみました♪
安心して飲める体に良い甘酒ができました。他を知らないので比較できませんが、優しい味です。
これなら保存の心配なく、使い切ってしまいます。
塩麹の出来上がりも楽しみです。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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5
2019-06-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- リピ決定
- いつもはスーパーなどで売っている板状になった麹を買ってましたが
どうしても甘糀にしても粒が残るし(ハンディーブレンダーかけても粒がちょっと気になる) 甘味も足りなくて
自家製コチュジャンを作るときに韓国唐辛子粉とのなじみが良くなかったので悔しいけど水飴をまぜてました。
こちらの麹でまずは甘麹の状態から理想のなめらかさと甘さがあり最高の出来です
コチュも綺麗に混ざるし苦労なしで仕込むことができました。
とにかく今まで自分でも麹を仕込んだり いろいろ板麹 粒麹を買いましたが
これが一番いいです。
本当にお砂糖の代わりになります。大満足です。 - このレビューのURL
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4
2018-12-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 甘いです
- あるテレビの番組でこうじ水が高血圧に良いかも、と見ました。その翌日から米こうじがスーパーマーケットの売場から売り切れ状態で？
飲んでみたくなり購入しました
薄い甘酒の味でした。残ったお米をお粥にしましたが甘過ぎのお粥でした。ちょっと苦手です。
そこで炊飯器で甘酒を作って見ました。
米こうじの倍の60度以下のお湯で8時間保温
とても口当たりの良い甘い甘酒が出来ました(*^^*)が飲み過ぎてしまうのが問題点です。 - このレビューのURL
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4
2019-05-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 米麹水飲んでます
- 便秘に米麹水がいいと聞き、飲んでいます。便秘にはわからないですが、肌の調子が少し良い気がして続けています。こちらで購入したのは初めてですが、書かれているように、確かに甘いです。ぜひまた購入したいと思います！
- このレビューのURL
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4
2019-04-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 使いやすくて美味しい
- パラパラなのでとても使いやすかったです。甘酒を作りましたが、甘みがあり美味しくできました。
- このレビューのURL
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- HAPPY.ドルフィンさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 68件
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4
2019-04-05
- 前回は白飯と米麹で作りましたが、今回は米麹だけでつくりました。
甘みが強くヨーグルトに混ぜて食べています。 - このレビューのURL
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4
2019-03-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 使いやすい
- 追加購入したいが5袋セットしかなくて検討中。他のコウジも試してみようかな。体調にはいいようです。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2019-03-15
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 乾燥米麹
- まだ使用していませんが、他の方のレビューを見る限り、甘くおいしそうな甘酒が作れそうです。
- このレビューのURL
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5
2019-03-14
- すごい甘酒ができた！
- 妻が甘酒好きなために購入した。スーパーの麹はけっこう高いらしい。８００グラムあれば四回つくれると喜んでいた。そして、いつものごとく甘酒を作っていたのだが。
えーーーこの甘酒すごく甘いんですけど。
と、妻がびっくりしていた。発酵の力が強いのか。いつもと同じ作り方なのに本当に甘いらしく、いっぱい
もらって飲んでみたら本当にとても甘かった。私は甘酒があまり好きではないが、これはうまかった。 - このレビューのURL
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4
2019-02-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 甘いです。
- 今まで購入したお店の中で、いちばん甘いです。買い置きがありますので、なくなったらリピートしたいと思っています。
- このレビューのURL
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5
2018-12-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 甘酒を作りましたが、とてもすっきりした上品な甘さです。バラなのでとても使いやすく、お値段もお手頃なのでリピート決定です♪
「キウイ麹」、「発酵あんこ」も美味しくできました。塩麹、醤油麹、味噌はこれから順に試してみたいと思っておりますが、とても楽しみです。
我が家の発酵ライフに欠かせない商品となりました♪
[受注番号]333424-20181205-00706724 - このレビューのURL
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4
2018-12-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 塩麹&味噌作りに
- 毎年正月明けに仕込む味噌用の麹を探していて見つけました。
あまり日本酒に詳しくないわたしでも聞いたことのある
「美酒爛漫」にも使われる国産の米麹がスーパーセール中でお安く買えました。
まったく塊のないさらさらの乾燥塩麹なので使い勝手は良いです。
塩麹もまろやかにできました。
味噌の出来も良ければ来年また注文します。 - このレビューのURL
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5
2018-12-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とてもおいしい
- 甘酒や塩麹など手作りするのにハマっていて、新たに仕込むため麹を探していたところ、
いつもお世話になってるこちらのショップでこの麹を見つけたので試しに買ってみました。
甘くておいしいとの口コミがあったので甘酒を作ってみたら、違う麹を使った時よりも確かに甘い。
でもベタベタした甘さではなくどちらかというとすっきり上品な甘味だったので、甘すぎが苦手な私でもおいしく飲めました♪
自宅で麹の甘酒作る方にはかなーりオススメですね(о´∀`о) - このレビューのURL
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