以前に夫が鹿児島空港で購入してきてくれました。
とても美味しかった記憶があり、
この夏鹿児島に帰省した際探しましたが見つからず…。
(多分、夏場は溶けてしまうから販売していなかったのですね)
ガッカリしていたところ、ふるさと納税で発見!
さっそく注文しました。
冷凍で届いたのですが、箱の中でケーキはペーパーに包まれただけの状態で賞味期限も短め。
そのためジップロックに入れて空気を抜いて冷凍。
食べる時はその都度取り出し凍ったまま包丁でカットし、残りはまた冷凍庫へ戻します。
これでキレイに切り分けられますし、食べる時にはほどよく解凍されてます。
そして美味しさも長持ち☆
とはいえ、賞味期限以内に食べ切りましたけど(o^^o)
中身はノーマルとキャラメルバナナのチョコレンガ、
チョコとクルミのメレンゲクッキーでした。
ノーマルはもちろん、キャラメルバナナも美味しかった~!
ものすごくオシャレで凝ったケーキじゃないけど、
食べ飽きないし、冷凍しておけば食べたい時に食べられるのもイイです。
また注文しまーす!