お正月に食べようと思って12月に入ってから申し込みしましたが、すぐに4柵が届きました。家庭用冷凍庫では長期保存ができないので、次回は日指定にしようと思います。 厳しいレビューにあまり期待してませんでしたが、絶品でした。解凍も説明書通りに簡単にできて、品物も中トロというより大トロで美味しいです。同じようなグレードのマグロを自分で購入しても目利きではないの難しいなとおもいます。血合いはネギと煮て、コラーゲンたっぷりの皮も煮て食べれて家族の評判も良く来年も是非リピしたいです。