口コミが高く購入しました。
商品到着してすぐ食べた時はコシがあり美味しかったのですが、1週間後に食べると麺がブチブチに切れてコシの無い小麦団子でした。湯がき方が悪かったと反省していると、10日後にまた同じ商品が届きました。
同封された謝罪文には「品質保持する酒精(アルコール)が過剰に醗酵を進め、麺の風味が劣化した。本来の抑制が出来ていなかった。健康上問題ない。」との事でした。
迅速で良心的な生産者の対応に驚きました。
普段の半額での楽天スーパーセール購入でしたので、発注数も多かったと思います。その量に対して対応品と再配達費を強いられ実行に移された事は評価に値すると思います。購入者も振り上げた拳を下ろしたと思います。
ピンチをチャンスに変えた出来事に立ち会えました。