鮎特融の苦みもあって美味しかったです。とても立派な木の箱に入っていて、「鮎」と書いた紙が箱に貼ってあります。贈り物に最適ですが、普段自宅で食べるものにもう少し簡易包装で、価格が抑えめのものがあればなあと思いました。