すりおろしと捏ねができるのがいいなと思い、購入しました。大根おろしは他の方が言う通りのふわふわの大根おろしができますが、容器への入れ方が悪いのか空回りしてなかなかすりおろせません。コツを知りたいです。 またキャベツの千切りをとんかつ屋さんの千切りのイメージしていて、できたものは荒微塵切りだったので絶句。やり方間違えたのか？と思い確認したり、誰かの体験談がないかと検索してみたらやっぱりその感じのようでした。急遽コールスローにしましたがやや荒めでした。 スコーンの粉捏ねはバターと粉をすり合わせるところは捏ね用の羽では手でするようにうまくいかなかったけど水分との捏ねはあっという間にまとまりました。まだまだ模索中です。 欲張って色々できるタイプを購入しましたがその分付属が多くしまうのに場所の確保に悩むほど場所を取りますが、概ね満足しています。