グルテンフリーかつ低糖質なストロベリーケーキがほしくて、やっと見つけました。 グルテンフリーだと殆どが米粉使用で高糖質、低糖質だとチーズケーキばかり。なので、こちらのケーキは本当に貴重です。 見た目も綺麗で、味も美味しい！スポンジはおから粉がメインですが、ポソポソした感じも大豆臭さもありませんでした。 また購入したいと思います。