盛り付けた状態で冷凍されているので、そのまま解凍するだけで写真どおりの豪華なおせち重になるのが大変よかったです。隙間なく華やかな盛り付けで、とても明るいお正月を迎えることができました。
自分で盛り付けると、こうはなりません(笑)!
薄すぎず濃すぎず、ちょうどいい塩梅の味付け。一年頑張った自分へのご褒美と感じるような美味しさでした。
4人家族で食べたので、3つしか入っていない餅巾着などは譲り合い(早い者勝ち)に……できれば全品4つずつあれば嬉しかったですが、自分が食べられなかったものは「どんな味やった?」とインタビューして楽しんだので、それはそれで年1回の帰省の思い出になりました。
次のお正月もリピートしようと思います!