お味噌作りのために大きな圧力鍋が欲しくて買いました。圧力鍋は初めてだったので、牛すじと大根、蒟蒻の炊き合わせをまず作ってみました。こんなに柔らかい牛すじ初めてです！あっという間にできました。味付けは最後に煮詰めて調整すれば問題ないし、お鍋が厚く、いつまでも鍋が熱いのに感動。 説明書にノズルが詰まってないか必ず確認と書いてあって、小さな穴を覗くと向こうに見える世界がとっても可愛くて、これからお鍋を使うたびにノズルの穴が詰まってないか確認するのがとても楽しみです。