ゴマの香りとタレの味は良かった‼️ まずは早速冷えた状態で食べました。 確かにもっちりしていましたが、写真にあるほどの伸びはなかった。 室温に戻すか温めたら違ったのかな…『美味しい食べ方』のような説明書きは入っていませんでした。 なので、とにかく食べてみました。 が、ザラザラ・ジャリジャリとしたゴマの皮の食感が色々邪魔して、口に残ります。 もっちり・トロトロを期待していたのでこれにはガッカリしました。 個人的には、ジーマーミー豆腐の方が好きです。 ゴマの栄養は間違いなくあり、もっちりもあります‼️ だけど舌触りや口残りの感じが残念でした。 量的には不満ありません。思ったより少ないとかいうガッカリはなかったし、保冷剤を入れてクールでキチンと発送していただきました。 ゴマを練りゴマになるくらい擦れたら、タレ含め、もぉ最強の胡麻豆腐なのに…と思いました。 皮の食感を意図しているとしたら、ソコが私に合わなかっただけです。すみません。