北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。 お選びいただいたお礼の品が、ご期待に添えず大変申し訳ございません。 本品は、北海道産の秋鮭のオスのみ使用し、市販の養殖サーモンに比べ低脂肪のため、 パサパサとした食感に感じられたかもしれません。 水蒸気にさらに熱を加えた過熱水蒸気で程よく焼き上げ鮭本来の味と水分を 閉じ込めておりますが、なにぶん食品ですのでお口に合わないこともあるかと 存じますがご理解賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 これからもご寄附者様にご満足いただけるお礼の品をお届けできるよう、 尽力して参りますので、今後とも北海道白糠町をよろしくお願いいたします。