小ぶりではありますが、骨からポロリときれいにとれ、新鮮さを感じました。 塩辛くなく、薄味でもなく、丁度良い加減で、さっぱりしており、美味しかったです。 個包装なので、使い勝手も非常に良いです。 ビールのお供にもぴったりです。大人だと2切れはぺろりと食べてしまいます。 またリピートさせていただきます。