シャケは4つに分けて真空パックしてあり冷凍されていたので大変使いやすかったです。 味は甘口シャケを普段食べているので食べる時に醤油を少し使いました。 イクラは大人二人と子供1人でイクラ丼にして食べました。臭みもなく美味しいと思います。