ふんわりしっとり上品な味わいの漬魚が楽しめるセットです。
静岡県民には名の知れた焼津市にあるマルイリフードサプライさん。工場隣接で2023年春に『波なれ(はなれ)』という洒落た飲食店をオープンしており、気になっていたので先日家族で訪問してきました。
そこで食べたメカジキの粕漬定食が美味しかった。
普段メカジキはあまり食卓に並ぶことがないですが、EPA・DHAが含まれていて、たんぱく質が豊富な魚だそう。肉厚もふっくらしていてあじいろ漬と呼ばれる粕との相性が凄く良かったです。
食事のあと併設する販売所に立ち入った際に見つけたのが、この商品。
めかじきの他にさわら、ぎんだら3種の漬魚が2切、計6切入ったセットですが、贈答用にも良さそうなパッケージなので自宅用に購入しました。
丁寧に調理されていてもちろん美味しさは間違いないです。
ふるさと納税の商品にもあると聞き、実家の両親にも食べてもらいたいと思い今回こちらで購入しました。
自宅用にも贈答用にも使えるところがオススメかなと思います。