今年はスーパーや直売所で買える時期を逃してしまい取り寄せ。クール便で新鮮な筍5本届きました。米糠付きです。下茹でをして、まずは筍ごはんに。柔らかくてとても美味い‼︎筍が同じような大きさだったので30センチのルクルーゼで一度に茹でられたのもよかった。自分で選ぶとつい大きいものを選びがちでそれが良いのかわからなかったけど、今回お店側に選ばれたものを発送してもらえてとても美味しく頂けたので満足です。来年もリピしたいです。

無農薬のたけのこ黄金孟宗を初めて食べました 今年は たけのこが不作なのか スーパーで1度購入してからはどこに行っても売ってなくもう1度食べたくて検索したら運良くこちらのショップを見つけて購入しました 大 3 極小1 2回に分けて 身がぎっしりと 土佐煮を柔らかく美味しくて 食べすぎちゃいました 来年も購入したいと思います

実家の母に送りました。 発送は日未定での注文でしたが、母の都合に合わせて頂き、ありがとうございました。 感想は聞いてないのですが、きっと美味しかったと思います。

とても柔らかく、美味しいたけのこでした。リピートします！！

新鮮な大きな物が3本届きました!早速付属の糠を入れて茹でたので、そのまま冷めるまで放置！明日さっそく食べたいと思います！友達にお裾分けします！ありがとうございました。

天麩羅、刺身、煮物、筍ごはんと色々な調理方法でよばれましたがどれも最高でした。 新鮮で、痛みもなく大満足。 また、注文しようと思っています。

香りも良く柔らかくて美味しいタケノコでした。

頼んだ時期が遅かったのでのすが、意外と早く届きました。大きさも本数も充分かな、と。

やわらかくて、とても美味しかったです。糠が必要ないほど新鮮だと思います。

５月中頃に、立派な筍が沢山 送られてきました。今年は春に購入出来ず 本当にありがとうございました。美味しいです。

柔らかくてとても美味しいたけのこです。5月でも柔らかいものが食べられて良かったです。いろんな食べ方をしたく家族５人なのに２セット注文しましたがあっという間に食べてしまいました。糠も付いていて便利です。

柔らかくて美味しい筍でした。 大小様々、箱にビッシリ入っていました！

新鮮なたけのこが5本も入っていました。丁寧なお包みで、安心できました。旬のものなので嬉しいです。おいしくいただきます！来年もリピートしたいです。

朝採り筍を丁寧な梱包で送ってくだいました。 品質も大変よく大満足です。

庄内の筍といえば鶴岡の湯田川地区と黄金地区の筍が有名。でも庄内地方生まれなのに１度も食べたことがない。直売所に足を運んだり限られた人だけが食べれるイメージ。憧れのまま他県へ嫁ぎ、去年ネットで手に入ることを知り、注文出来る春を心待ちにしていました。なんて便利な世の中になったの。 切り口がみずみずしい新しい泥のついた、見るからに採りたての筍が５本と、少量の米ぬかが届きました。米ぬか少なっ！と思い、米のとぎ汁も使って2回に分けて下茹でしたけど、、これは多分えぐ味が少ないからこの量の米ぬかでも間に合うよ～ということなんでしょうか。 今年は念願の黄金孟宗で丁寧に丁寧に筍汁を作りました。酒粕は香りと風味が出るので必須。お椀に盛ったら黒ばら海苔(もしくはアオサ海苔)も香りが出るので必須。 今まで食べた筍汁で一番美味しかった！！筍の豊かな香りとパリッと気持ちいい歯ごたえなのに採りたてならではの柔らかさ。すごく贅沢な筍汁になりました。孟宗竹たっぷりの汁は山形ならではのようで、こちらの親戚に振る舞ったら大変喜ばれました。来年もぜひまた買いたいです。

3本届きました。柔らかくてとても美味しかったです！

支払い完了しました。ありがとうございました。

季節が過ぎようとしていましたが、東京の大切な知人がどうしても食べたいと言うので、必死に探して、こちらのショップに来ました。 「五本も入ってたよ！朝に掘った感じでスゴク新鮮だったよ！」と大喜びの連絡が来ました。 こだわりがある方にここまで喜んで頂けたことをお伝えするために、御礼としてレビューを書かせていただきました。 ありがとうございました。

大きいものが３本と小さいものか何本か入ってました。 お得感たっぷりです。

シーズン終了間際では硬いことがあると他の孟宗のレビューをみて少し心配してたのですが 甘くて柔らかく美味しかったです 取り寄せた甲斐がありました 来年もお願いするかもしれません

美味しくて柔らかいタケノコでした。 時期が少しあとになるため、4月上旬でいただいたタケノコとダブらず、このタケノコは5月でしたので、タケノコづくしで堪能しました。 来年もリピートします。

とても新鮮で、これまで食べた孟宗竹の中で一番おいしかったかもしれません。山形産は京都や九州産が終わったころに買えるのですね。来年も購入したいです。

届いてすぐにアク抜き、翌日頂きました。 新鮮でアクも感じず、美味しかったです。