生の生姜をおろした時のように風味が良くて冷凍でも美味しいと思います。チューブ入りよりも保存ができるので気に入ってます。冷奴の薬味や生姜焼きに利用するのに便利です。

本当に美味しい。おろしたてそのもの。とにかく使い勝手がいいです。

香り高い冷凍生姜です。 冷凍なので賞味期限が長く、小袋から冷凍のまま取り出し易く、擂る必要もなく便利です。 今は甘酒や生姜紅茶に加え、季節が変われば、冷ややっこ、素麺、鰹のたたきにも使いたいです。

香り高く解凍するだけで、便利な生しょうがです。

生しょうがを料理に使う時、しょうがをそのまま買うと余ってしまって、干からびたりして捨てなければならない時がありますよね～。その点、このしょうがは一回づつ個別包装がされているので、とても便利です。普段、冷凍庫に入れておき、使うときに出して、ボウルかなんかに水を入れその中にポン！５～１０分もすると解けて使えます。 一袋で足りないときはもう一つ！無駄も無く便利！冷奴もしょうが焼きもOK！ずっとリピしていきたいです。

何度目かのリピートです、とても便利で安心なので常備しています。ありがとうございます。

簡単に使えるので気に入りました。食べるたびにショウガをすりおろすのが理想なのでしょうが、これなら手軽に使えるので気に入っています。

味も香りも良く重宝しています。麺つゆに凍ったまま入れて冷たい麺を頂いてます。

このおろし生姜は美味しいです。 チューブの物の独特の臭みもなく、生のおろしたての風味です。 お素麺をゆでながら、２０秒くらいお湯に浮かべて解凍して使っています。 お薦めします！