このわさびはもう１５年以上使っています。お店をやって居て、このわさびを止めようかと思った時もありましたが、あまりの美味しさにお客様からも止めないで❗️と言われ、お店何10回も注文しています❗️美味しさは折り紙付きですよ❗️お刺身、お茶漬け、わさび巻き、などお肉につけても美味しいです。