直前まで千葉産ミルキークイーン→新潟産コシヒカリを食べていました。
届きました「ななつぼし」をようやくいただくことができました。
ねばり度はコシヒカリと比べて若干小さいものの、粒長が大きいこと、あっさりしていて「つや姫」または「うま味のあるササニシキ」に似た食感でした。
美味しいです。個人的には大粒で、酢飯にも利用できそうなご飯が好きです。
自身も7歳まで道産子ですので、北海道のお米が美味しくなって(ななつぼし、ゆめぴりか)、本当に嬉しいです。鷹栖町の生産農家の皆さん、頑張って下さい!(^-^)/