年の暮れとお正月用に購入。 カッチカチに冷凍されて届きました。 紅生姜は、近所のスーパーで購入です。 早速電子レンジで数分温めて、炊きたてご飯に乗せていただきました。 お店で食べるのと同じで、とっても美味しくて量もあり、食べ応えがありました。 お正月のおせちに飽きた時も、家に居ながら別腹用にお勧めです。