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2023-10-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 切れ味が…
- ステンレスは扱いが楽です。でも切れ味は以前のハガネ製よりは良くなくて、毎回シャープナーで研いでもすぐに切れ味が落ちます。もう少し高級クラスのを選べばよかったです。
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- 購入者さん
2
2022-02-09
- 元々3000円くらいの包丁を10年くらい使用していましたが切れ味が落ちてしまった為、次は少し良いものをとこちらを購入しました。
使い始めて1週間経ちましたが、最初の2日は力を入れなくても野菜がスッと切れて切れ味を実感していました。しかし3日目くらいから、長ネギなどの野菜を切るときにスッと切れる感覚が無くなり表面で滑るような感じになってしまいました。（力を入れればもちろん切れますが、切り口がキレイではありません。）関孫六の1700円くらいの包丁の方がまだ切れ味が持続してました。
確かに初見で包丁を見た時にこの値段の割に刃先に鋭さがないような感じはしたのですがこんなに早く切れ味が変わるとはとても残念です。私には安い買い物ではなかったので返品したいくらいですが、こちら都合の返品は受け付けませんとのことですので毎回研いで使うことになりそうです。
口コミが良かったのでこちらにしたのですが、私にはそこまででした。 - このレビューのURL
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