真空低温調理でローストビーフを作りました。 手動ポンプがついていますが、真空パック器で吸引した方が空気が抜けます。 今までバルブ付きの便利な真空パックの袋を知りませんでした。 使いきれなかった分は再度真空にできるので、多めに買ってしまった魚の切り身やスライス肉は、袋より断然使いやすいです。 数回は洗って繰り返し使えます。 ポンプは不要ですので、袋だけ安く販売されると嬉しいのですが。