いつもありがとうございます。 そばの実の黒い粒につきましては、そば殻を剥く過程で剥けなかった物で 体に害が及ぼすような物ではございませんのでご安心下さい。 袋詰めする際には目視にて取り除くようにしておりますが 細かい粒の為、全て完璧に取り除くという事はできかねます。 何卒ご容赦下さいますようお願い申し上げます。 ご不便をお掛けして大変申し訳ございませんがご利用の際に そば殻がありましたら取り除いてご使用下さいませ。 今後も出来る限りそば殻を取り除いて袋詰めするよう努力する所存でございます。