コストコでずっと気になっていた餃子。
うまく持って帰れるかどうか、自信がなくて買えなかったのですが、楽天にメーカーが出店していることが分かり、購入しました。
まずは焼き方を裏面の指示通り、焼き色を付けてから蒸す…いつもは逆をやっていましたが、うまく焼けました。
皮は薄くもなく厚くもなく、もちっとしていて、焼いている最中も比較的破れにくかったです。
中の『あん』は春雨やニラが主体となったひとつの料理が入っている感じで、食べても重くない。
皮と『あん』とのバランスも良く、とても美味しくいただきました。
ちょっと嵩張りはしますが、常備しておきたい一品です。