モヤシを茹で水で洗う。 胡瓜を細切りにする。 麺を茹でて水で締める。 麺を盛ってモヤシや胡瓜を添える。 タレはそのままでもいいが、挽肉を加えて加熱した。 それを麺に盛って… あまりに美味くて二食分を１回で食べるようになってしまった。

キュウリの千切りを入れて水で洗わずに温かい状態で食べましたが、本当に美味しかった！ 買って正解でした。

まだ食べていませんが、前回赤龍が美味しかったので、楽しみです。 細麺好きなので、無くなったら他をリピートしたいです。 食べてみました。茹でても麺はふにゃふにゃにはならずで、スープはやや濃いめピリ辛でほんの少し茹で汁を加えたら丁度良かったです。