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5
2023-10-17
- 生のまま届くので大変美味しく毎回リピート購入させていただいてます。梱包もしっかりされているので安心して買い物が出来ます。
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5
2023-03-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 今日、我が家でソーキ汁を作って食しましたが、まず美味しさにびっくりしました。お世辞でもなんでもなく、本当に旨味と甘味があり、とても美味しかったです。これまで別のお店で２０年ほど購入していましたが、今回「ｇあたり最安」「送料無料」が決め手で１０ｋｇ購入させていただきました。お店の対応も良く、送料無料になる個数まで購入数を変更していただけました。冷凍庫にストックしているので、１〜２年に１度の購入になりますが、また次回もこちらで購入したいと思うほど美味しかったです。
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5
2023-02-03
- 電気圧力鍋
- を購入して、こちらの軟骨にトライしています。 軟骨の太いものと細いものは分けた方がいいかも。また、圧力を高くしても、軟骨にトライするには、無理があるみたいです。圧力高くすると石灰の、甘味のある軟骨の周りのお肉の食感にはよくないのです。２台買ったので、一台は煮豚のプログラムで結構うまくいきそうですし、短時間の圧力蝶理後保温というのでもいいかもです。高圧より低圧の方での保温レベルでも軟骨は柔らかかくなるとおもいます。油を少しとって、軟骨も柔らかくすると、ラーメンでも、お汁でもいろいろおいしくア食べれます。昨今の燃料費高騰も保温鍋と電気圧力なべの保温は有効です。しして、トライが必要ですが、うまくできると。とてもおいしくできます。
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5
2023-01-18
- シェパード君
- も、大好きです。一応熱はとおすので、本日は３パック一遍に炒め、その後蒸し焼きをしました。自分も食べるのですが、シェパは軟骨が大好きなようです、以前は背骨とあばらをネットで安価に購入できたので、食べさせたせいでしょうか、思いのほか、脂肪もすくないないので、安心してあげられます。太るのでおやつは野菜類がおおいのですが、一緒にいるので、こちらが少し食べ、軟骨中心のおやつも喜びます。また、電気圧力なべも購入しました。トロトロにしたもも期待しています。津市座位柔軟で、お肉は地産のところでおみかけしますので、そちらでは、少量購入できるので、使え分けれとおもいます。汁にしても、お肉の味はいいです。
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5
2022-12-18
- 軟骨が太いかな
- 以前、千葉にいるときに買いましたけれど、こちらの軟骨はなかなか柔らかくなりせん、かなり、太いかなとおもいます。でしたが、今回購入したものは結構うまく使うことができました。
軟骨を柔らかくすることばかり考えてしまいましたが、２度目の購入のときには、軟骨が太くても、お肉がたくさんあって、炒め焼きをしてから、そのまま、かぶりついてもおいしくいただける部位があります。また、太い部材でお肉が少ない部位は、ワンコの好物となりました。最近、豚の胸の骨や背骨が高くなり、また、送料もかかるので、コラーゲンはワンコにもいいかなと思います。軟骨が細い部位はある程度加圧して時間短めでもコリコリ感はあるものの、おいしくいただけます。次回は大量にストックしておこうかなと思っています。 - このレビューのURL
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4
2023-03-18
- 値上がり前に
- 他の人がお願いしてのか、当方も２０袋購入することができました、他には中落も購入、ギリギリの重さの購入でいｓた。延期圧力なべでの調理に慣れたので、これからは、じっくり使おうとおもいます。値上げ攻勢がつづいたので、ワンコの方は、鶏むね肉の方にして、軟骨料理特融につかうつもりです。また、なくなったら購入させていただきますが・・・そのときはよろしく。
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4
2022-11-30
- 使い方しだい
- スライスの際に骨んもついてくると書いてある通りで、その始末は必要です。
ただ、処理をして使えば、それなりです。シチュー向きでしょうか。
骨皮が付いている部分は、圧量を使う軟骨調理のときにいれました。
小さな骨をついて部分は焼いて、ワンコのご飯の上にのせています。シェッパなんで、少々の細かい骨は大丈夫・・なんで。 - このレビューのURL
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4
2023-03-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 購入した回数:はじめて
- 臭みもなく、おいしいお肉です
値上げしたのが残念ですが。 - このレビューのURL
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5
2022-11-19
- 使いやすく美味しい
- とてもいい軟骨でした。新鮮でくさみもなく、サイズもそのままソーキそばにしたり、おかずにするのにもちょうどいい。またお願いします！
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5
2022-10-01
- 半分は軟骨ソーキそば、半分はソーキ丼にしました。
おいしかったです、圧力で煮たのですが、良い出汁がでるのでソーキ丼の時にはテールスープのようにしました - このレビューのURL
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