姫器具に興味はないが、機能性に期待して購入。 使い勝手は期待以上。 こげ、こびりつきがスッと落とせる。取手のところが洗いにくいが他の鍋も同じなのでマイナスにはならない。 無水料理もできて重宝している。蓋に水が溜まるので、開けるときに気をつければOK。甘い温野菜が食べられるし、煮物料理に失敗はない。 サイズが大きいので、ローストビーフやポークも作ることができる。