最初はお好み焼きに混ぜて試してみました。
見事に失敗しました(笑)
食感がボソボソでどうにもならなくて。
主人に粉っぽいお好み焼きだと言われ、おからパウダーを投入したことは言えませんでした。
次は別日にホットケーキでトライ!
豆乳&牛乳&おからパウダーをお好み焼きの時より控え目にして投入(笑)
これはバレずで成功と言えます。
主人の仕事が深夜からのため就寝がメチャクチャ早く、尚且つお昼は帰宅してからとなり(私は仕事のため不在なのでほぼ麺類→作らなくて良いと頑ななので)夕食までの時間が短く、気遣いしたくても難しい状態です。なので…こっそり色々混ぜています(笑)
糖類も人工甘味料ではない低糖質を使ったりして。
おからパウダーはこれからもこっそりと粉モノに混ぜ混む予定です。