初めて米粉の麺を買いました。 お鍋の〆で食べたのですが、普通に美味しかったです。ただ、やはり小麦の麺とは違い食感などは比べないほうがいいかもしれません。美味しかったので無くなればまたリピしたいと思います^_^

うどんとそうめんの間のような食感で出来たらもう少し太いとうどんらしくなると思います。昨日丸亀製麵のうどんを食べたが、餅っとしていてやはり国産の小麦を使っているが美味しかった。丸亀製麺のうどんに 近づけて欲しい。

今日とても寒かったので、長時間車に置いてあったのか届いた時は凍っていました。品質的に大丈夫なのか少し心配です。。

健康の為に購入しました。3分だと麺がきれてしまい 茹で時間短くしています。小麦粉のうどんに比べるとコシなく味も違いますが、美味しくいただいています。

普段グルテンフリーなので購入してみました。コシがない麺という感じです。 コシ強めが好みなのでこれからどうやって工夫して食べていくか考えています。 色んな味付けをしてみましたがスープなどの味の馴染みがそこまでなく感じます。 なので麺が個別に主張してきてうどんとして上手く調理できず苦戦しています。

珍しいのでどんなものか注文してみました。 冷やしでたべましたがソコソコ美味しかったです。 暖かい方はおいしくなかった。

お手頃価格でグルテンフリーのうどんを見つけたので購入してみました。 フォーに近い感じです。 うどん感を求めているとやや物足りなさを感じてしまいました。 しかし、自分で作ることはできず、こうしてグルテンフリーの麺をいろいろ開発してくださる方々には いつも大変感謝しています。

思ったよりもベトナムのフォーに近い感じがしました。うどんっぽさがあまり無かったので星3です。