うなぎの肉厚と歯応えあり、美味しかったです!
小さい頃、志布志のうなぎを食べて育ちました。大人になり、お店でうなぎを買っても、あの厚みと歯応えのあるうなぎには、なかなかたどりつきませんでした。
何年かぶりに、志布志のうなぎを注文し、土用の丑の日に頂きました。タレもついてましたが、元々真空になってるうなぎにも味が染み込んでいるので、短時間で美味しく作れました。
肉厚もあり、昔のうなぎを思い出しました。
とても美味しかったです。
ありがとうございました。
来年も注文しようと思います!
うなぎを食べて、今年も皆様健康で過ごせますように☆oo(^-^)oo☆