２０年前に一人住まいしていて、自炊をしていました。 当時どこかに美味しい醤油は無いかなーと北陸３県探していました。 たまたま観光で富来に行った時、お昼時に、とある食堂に入ったのですが その時使っていた醤油がとても美味しく、食堂の方に 何処で手に入るのか聞きました。 それ以来、ネット注文したり、現地で購入したり 現在でも、使わせていただいています。 とても満足しています。

能登地震での復興中、注文させて頂きました。 大変忙しいのにもかかわらず、通常と変わらない着荷で驚きと感謝しかありません。 もうかれこれ20年以上愛用していて、うちの家系では子供から年寄りまで無くてはならない醤油です！！ 微力ながら応援しております。

地元石川の醤油は、美味しいです。名古屋でくらしているので、取り寄せは非常に便利だと思います。今後他の商品も探したいと思います。

購入のキッカケは能登半島出身なので地元に住んでいた時から使用していました。 慣れている味でもあり、色々なものに合います。

能登旅行に行く度にこのお醤油を頂き、女将さんにお聞きし何本も購入して帰って来ましたが、美味しすぎて贈り物しすぎて自分の家のものが無くなってしまいました。 楽天で買えて良かったですがまた、能登旅行に行くときは沢山購入予定です。 お刺身、煮物、焼き魚 全てのものに美味しくいただいています。 能登の味が家族みんなのお気に入りです！美味しいお醤油ありがとうございます。

関東の醤油がからいので 故郷の醤油を探して買いました、 甘くて美味しいです。

市販の醤油は、塩分濃度が高くて塩辛いのですが、出身が能登で甘めの醤油で育ちましたので大変美味しく頂いています。息子家族や知人にもお裾分けして広めています。