- ショップ情報
- 並び替え
- 1件~7件 (全 7件)
-
-
- lingerie-maniaさん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 215件
-
5
2023-07-06
- 水揚げ当日発送、翌日到着。
お腹の中はめちゃくちゃ綺麗で、すぐに3枚下ろしに取り掛かりました。
骨が柔らかいらしく、普通の3枚下ろしのように骨をガリガリやりながらという感覚がなく、慎重にやりました。
なかなかマナガツオをおろす機会はないので勉強になりました。
分厚いお刺身にしていただきました。
あっさりしているようで、程よい脂のり。大変美味しかったです。
カマは塩焼き、エンガワやスキ身は漬け焼きです。
普通に購入するのもスーパーでは難しく、ネットでもなかなかのお値段です。
ふるさと納税返礼品でこの価格はかなり還元率が高いと思います。
また来年よろしくお願いします。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2023-07-13
- 大きくてビックリしました！
あんな高級魚がふるさと納税でもらえるなんて。漁師さんに感謝です！ - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2022-07-03
- 新鮮で美味しい貴重な魚です。
- 40年前には東京の魚屋さんで手に入ったまながつお
煮付けには最高の美味しさで忘れられずにいました。
ふるさと納税で手に入る事が分かり19,000円でしたが
注文しました。
大変新鮮なので生まれて初めて「刺身」で頂きました。家族は大喜びです。
残りは、味噌漬けとあら煮にしました。
少し残念だったのは、大きさは30センチ位。
写真で見ていた大きさよりも小さい感じでした。
丸ごとのマナガツオの調理は、動画を参考にしたて、自宅で頑張って三枚におろし、刺身にしました。
感想としては、アジやタイと違い、身が柔らかいので、魚屋さんや料理店に頼んだ方が無難です。
また、嬉しい事に拳の大きさの卵が入っていました。
内蔵と間違えて捨てるところでした。笑！
大変新鮮な魚で美味しく頂きました。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2022-07-21
- ふるさと納税で食べられるとは
- 1.5キロのマナガツオに真子が届きました。
血抜き、鱗とりもしっかりと処理されており、
数日寝かせても余裕です。
刺身、寿司、焼き、揚げと色々楽しませていただきました。
マナガツオは高いので、ふるさと納税でいただけるというのは非常にお得ですね。
特に魚の処理が非常にいいので、年に一度は頼みたいと思います。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- darairama24さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 24件
-
5
2022-07-14
- 綺麗に処理された大変良いマナガツオ届きました(*^^*)大きさも1．5キロサイズでちょうどよく、油もよくのっておりました。真子も処理されたおなかの中に綺麗に収納されておりました。
真空にして２日間熟成させていただきました！
刺身、あぶり、塩焼き、潮汁と余すことなくいただけて大満足です！ありがとうございます！
来年も宜しくお願い致しますm(__)m - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2022-08-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初!マナガツオ
- 凄い鮮度と下処理で全く匂わないし、さばきやすかったです!骨が柔らかい魚のようで頭も割りやすかったし、たまごも綺麗に収納していただいてました♪刺身も抜群!煮ても焼いてもとっても美味しくて最高でした♪
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2020-08-27
- 関東では食べれない高級魚なので頼みました。エラ、内臓、血合いまでもが処理されており、完璧な状態で届きました。メスだったようで卵も入っていました。刺身、炙り刺し、頭を割った物と骨付きのままの身を唐揚げ、天ぷら、西京焼き、卵と刺身で剥いだ皮は煮て食べました。ヒレ以外すべてが食べられます。味はどれも絶品です。
- このレビューのURL
4人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
1件~7件(全 7件)
評価は表示できません。
