- ショップ情報
- 並び替え
- 1件~15件 (全 171件)
4
2017-03-07
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ヨーグルトの種菌
- 好みのヨーグルトをもとにして、クビンスヨーグルトメーカーで作っています。
種菌から作るのは初めてですが、味やにおいに癖がなくてさっぱり系のヨーグルトができました。
作りたては、上部は画像の様にかためですが下は柔らかくて混ぜると程よいやわらかさです。
カスピ海やケフィアヨーグルトは食感やにおいが好きになれなくて買ってみましたが、これはどちらでもなく明治ブルガリアヨーグルトに近いと思います。
作りかたや保存法は記されています。
スーパーセールで５ｐ１０００円で販売されているのを知らなくて３ｐ１０００円で買ってしまいました。レビューで１ｐだそうです。 - このレビューのURL
14人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2015-12-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ナマステインディアで購入してとても気に入りました。楽天で購入できるようになったようなので再び。簡単に作れて酸味もあまりなく何も入れなくても美味しいのがとても気に入ってます(*^^*)FBを参考にいろんな使い方したいです。ラッシーも美味しく作れて満足w
- このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2018-12-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 受け取りました。
- 注文して直ぐに届きました。評価が送れて申し訳ございません。
まだ作れていませんが、ヨーグルトメーカーと、室温の両方で作ろうと思っています。
こちらは、上手く出来たら継ぎ足し出来るそうなので、楽しみにしています。
12/11 追記：
時間がある時にじっくり作ろうと思っていたら、間もなくセールが始まり、随分お得なセットが発売されており、とてもショックでした。ですが、この時期にはあることです。試す前に、陶器つきを買うことにしました。陶器も買いましたが、最初なので無難に豆乳パックに直接入れましたが、一日で固まっていました。
調整豆乳で飲めるヨーグルトを目指しましたが、かなりドロドロでコクがあって美味しいのです。
私は今回ふくれんの調整豆乳で作りました。甘味があるのでお砂糖を入れずに飲んでも美味しいです。
ドロドロのヨーグルトが出来た事もあり、最後まで飲まずにこのパックに新たに豆乳を継ぎ足して、再度固めてみようかと思っています。上手く行けばまた追記します。とても元気な菌のようで、泡だっていますよー。ごちそうさまです。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
ショップからのコメント確かに12月のスーパーセールで壷付きの30包セットが1割引になっておりました。こちらの3包1000円は、年中値引きしないで提供しておりますので、よろしくお願いいたします。
-
-
- 購入者さん
5
2016-01-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ちゃんと作れました。
- インドのヨーグルトなんて初めてでしたが、牛乳パックをレンジでチンしてから冷凍庫から種を取り出し、ヨーグルト用ウォーマーで約２０時間後にパックを開けてみたらヨーグルトが出来てました。
思っていたより固形で、食べてみるとなめらかで酸味は気になりませんでした。
植え継ぎにも挑戦してみたいと思います。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2018-04-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- さっぱりだけどコクがある
- カスピ海ヨーグルトと比較のため購入しました。完全に好みの問題ですが、ヨーグルトジュースとしての使用ならダヒヨーグルトが好きです。酸味が強くなく、とても飲みやすいです。それに、普通の牛乳でもコクが感じられます。味は日○ルナの飲むヨーグルトに近いのかな？同梱してある作り方通りに牛乳パックで作って、出来上がったらシャバシャバふって（シャバシャバというには粘度がありますが）、次の牛乳パックに種継ぎをしたら冷蔵庫に入れています。今の時期なら朝に作って夕方には出来ています。種がなくなったらリピートすると思いますが、カスピ海ヨーグルトに比べるとちょっと割高なのがネックかなと思います。少しゆるめなので、ヨーグルトとして食べるならカスピ海ヨーグルトのほうが食べやすいと思いました。
- このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2017-04-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- さっぱりしていて美味しいです
- カスピ海ヨーグルトを手作りしていましたが、ダヒヨーグルトも常温で作れるというのでお試し。豆乳でもきちんと固まり、すっきりとしたおいしさで、気に入りました。できた豆乳ヨーグルトを種に作ってみましたが、固まるには固まりますが、ややゆるい＋時間がかかります。フジッコの出している豆乳ヨーグルト用の補助剤パウデルを併用すると、普通に固まりました。
- このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2015-12-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- まさにラッシー！さらっと飲めるヨーグルト
- ラッシーが作れるということで、注文してみました。
カスピ海ヨーグルトを作るのと同じ要領で、牛乳パックに直接種菌を投入！
簡単にダヒヨーグルトが出来ました。
ダヒヨーグルトに砂糖を入れると、まさにラッシー！
さらっと飲めて、美味しく頂きました。
カスピ海ヨーグルトですと濃厚なので、ヨーグルトドリンクとしてはダヒヨーグルトの方が
好きです。
また、ダヒヨーグルトを開封した時に、ヨーグルトが数滴外に飛び出しました。
カスピ海ヨーグルトは外に飛び出さず。
もしや、ダヒヨーグルトの方が菌数が多い＝腸内環境に良い？のではと思いました。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2017-07-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初めて購入しましたが、レシピがついていてうまく作れました。
牛乳パックのまま作れますが、ヨーグルトメーカーで作りました。
よかったのは、温度と出来上がる目安の時間が書いてあったこと。
肝心の味ですが、とても食べやすくて美味しかったです。
レシピにあった美味しいラッシーも作れて満足です。
またリピしたいです。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2017-02-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 豆乳ヨーグルト用に
- 便秘解消に豆乳ヨーグルトが良いと聞き、長女の頑固な便秘が少しでも良くなればと思ってチャレンジしてみました。
無調整豆乳で作るとほとんど豆腐…だけど、かすかに酸味が…？といった感じにできました。
義母からもらったカスピ海ヨーグルトの種菌だと植え継ぎができなかったのですが、こちらだと植え継ぎできました。
すぐに便秘解消！にはなっていませんが、気長に続けてみようかなと思っています。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2017-01-10
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:はじめて
- 生きているヨーグルト
- 日本に住んでいる ブルガリア人のお友達のために購入。
彼女いわく 日本のヨーグルトはみんな死んでいる 生きているヨーグルトが食べたいけれど 手に入らない と嘆いていました。
ブルガリアでは植え継ぎもごく当たり前のことだそうで 私にとってはピンとこなかったけれど こちらで種菌を見つけて これだ！ と早速購入。
喜んで くれるはず！ - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2016-12-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 私的種菌ランキング1位
- カスピ海、ケフィアヨーグルトも試しましたが、このダヒヨーグルトが一番私には合っています。
もともと酸味が苦手なのでヨーグルトほとんど買うことがなかったのですが、友人から譲ってもらったインドヨーグルトの種菌が美味しい！と思えて、長い期間継ぎ足し作っていましたがなんか粘りも出てきたので新しくつくり直すために購入しました。
やっぱり新しく作ると美味しい！
酸味が苦手な方は本当にオススメですよ。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2016-01-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しいヨーグルトができました
- 一緒に入っていたレシピに従い早速ヨーグルト作りに挑戦しました。低めの温度から高めの温度まで幅広い温度範囲でヨーグルトが作れるということで、今回は低めで作ってみました。
ヨーグルトメーカーに牛乳と種菌を入れて28℃に設定。12時間ほどでできあがりました。
酸味が柔らかでやや緩めのヨーグルトです。
美味しいです。
残った種菌で温度を変えていくつか作って好みのものを見つけようと思っています。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2016-01-22
- 繰り返し毎日作っています
- 一回目は牛乳 乳脂肪1.5%に振り入れて、ヨーグルトメーカーで二日たっても固まらなかったので二回目は乳脂肪2.5%に振り入れ熱湯消毒したスプーンでよく混ぜて作ると１日程で固まりました。その後植え継ぎは６時間でできるようになりました。
酸味がなく、ゆるめなのでラッシーにしたり、ダルボ のエルダーフラワー シロップ を混ぜて飲むととても美味しいです。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- an19551114さん
- 40代 男性 購入者 レビュー投稿 30件
-
5
2017-11-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 腸に効く！継ぎ足し出来るのでお得！
- ヨーグルトが好きで、数々のヨーグルトを試してきましたが、このヨーグルトは、腸に効き、毎日便が出ます！また、1ケ月は継ぎ足しが出来るので、お得です！
- このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2017-07-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- おいしい！
- 以前はカスピ海ヨーグルトなど色々なメーカーさんの種菌を使ってつくっていました。それらの粘りのある食感に飽きて、こちらのダヒを試してみました。
結果は大正解！味はもちろんおいしいし酸味も柔らか、食感も大満足！夫も大喜び。リピ決定です。
また、私の腸との相性も良いみたいで、大変助かってます。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
