なるほど無添加コンソメってこんな味なんですね、という感想です。 深く考えず上品な感じの味なんだろうなー、と期待して購入したら驚きました、旨味が、、、少ない、、、 （化学調味料に慣れ親しみすぎているんでしょうか、、、） これ単体でスープにすると大人には満足できない薄味になると思います。 ただ料理に使う分にはクセがなく万能ですね。 あと味変調味料として優秀です。チャーハン、パスタ、煮物などなど、、、。ちょっと飽きたな、って時にふりかけると洋風テイストに早変わり。