口コミを見て購入したんですが、冷凍だとこんな感じなのでしょうか?私と母は少しくさいねって話してて、父はおいしいと言ってました。
硬さも、70を過ぎた母は硬いと言っていて、私は硬いとは思わないけど柔らかいとも思わなかったです。
以前友人から頂いた冷凍のお肉はもっとダメだったから、それに比べたら全然美味しかったです。
冷凍肉は肉の旨みという名の臭みが凝縮されるのかなと思いました。
私はもともと肉の強い匂いが苦手だから気になったのかもです。すみません、
ただ目的はふるさと納税ですし、父は喜んでくれたので良かったです。