色んな店舗で買ってますが、この牛タンは一度も冷凍していないからか肉汁が多くとてもジューシーな牛タンでした 味は癖のない味でした。牛タン好きの私としてはもう少し牛タン独特の風味が欲しかったかな タン先はなかったです。タン下も1本で買うより全然少なくて良いです。そして霜降りのタン元部分が多かったです。 5000円台で購入できることを考えればコスパの良い牛タンだと思います

賞品写真がすっごい霜降りだったのと冷蔵出荷と書いてあったので これは面白いかもと思って注文しましたが 冷凍で届きました。 サイトをよく読むと、冷凍品と一緒に注文した場合は冷凍品と同梱出荷です。とのこと、、、 よく解説を読み込まない私が悪いといえばそうかもしれませんが もっとちゃんと説明欲しかったですね。 霜降り状態は、冷凍状態ですと賞品写真程ではありませんが 解凍した時に期待します。

低温調理して、分厚くカットして頂きましたが、とにかく柔らかく臭みもなく、さらに上品な肉汁は口の中で溢れ出して、美味しいの一言でした。 またリピートさせて頂きます。

届いて早速切っていただきました。子供がめちゃくちゃ喜んで食べました。べろっと食べてしまったので、また買います。この品質でかえるのがありがたいです。