煮沸して乾かして焼きを入れて・・・という初めて使う時の準備が大変でしたが（なかなか乾かなかった）、実際に肉を焼くとしっかり火が通っていてしかも柔らかい仕上がりで美味しかったです！ コロナで自粛ということで家にこもっていたときに焼肉屋の気分が味わえました！食べたあとの手入れも簡単に汚れが落ちるのでいいです！