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総合評価
3.71
(
7
件)
採点分布
2件
3件
1件
0件
1件
男性 年齢別
10代
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20代
0件
30代
1件
40代
1件
50代以上
3件
女性 年齢別
10代
0件
20代
0件
30代
0件
40代
1件
50代以上
0件
ショップ情報
北海道 さっぽろ朝市 高水
4.58
(9,976件)
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レビュー
makko-kujira
さん
50代 男性
購入者
レビュー投稿
50
件
5
2018-02-12
商品を使う人:
家族へ
購入した回数:
はじめて
特筆すべきは甲羅の中の爽やかな磯の香り!
身入りも申し分ない。このボリュームで食べ応えも十分にある。味わいもある。塩味が効いていて、ポン酢の必要がない。そのままで十分おいしい。家族がしゃぶらない足先や、抉り取った後の殻の部分を煮出せば、身のない「おいしいカニ出しの汁」になった。まったく臭みのないかに味噌も最高でした・・・というか、本当に新鮮な毛ガニでした。大きいので、足が先に解凍されてしまい、体の部分の解凍が遅くなります。そこに配慮して、落水をあまり出さない上手にコントロールした解凍をできれば、「冷凍ではない浜ゆでの毛ガニ」にかなり近い(冷たいですが)味わいと香りが楽しめます。
・・・人気が出ても、同じ値段で取り置き希望です。
本当においしかったです。
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