美味しいハンバーグです。化学調味料・保存料無添加に惹かれ、ふるさと納税で頼んでみました。
特にソースがなくても美味しく食べられると思います。
調理の仕方の問題なのかもしれませんが、肉汁は調理中から結構出ます(付け合わせ野菜を揚げ焼きにできる位)
柔らかいタイプのハンバーグです。
グルメバーガーに入っているような肉がしっかりした感じのタイプとはちょっと違います。
どこかに書いてあった気がしますが、完全に解凍してしまうと、柔らかすぎてパッケージから取り出しづらくなります。(今タネを作ったかのような柔らかさでネギトロみたいな感じです)
結構焼いても柔らかさは維持されるのではないかと思います。