レビューを参考に初めてこちらのとうもろこしをお願いしました。レビューの良さに期待しすぎたのかもしれませんが、実がぷりぷりというより固く、パサパサで残念でした。(お知らせの紙のとおり5分間茹でました)実の大きさと甘さはあったので、かき揚げなど色々と工夫して食そうと思います。農家さんが丹精込めて作っているものですし、天候等で出来も変わると思いますが、正直に書かせていただきました。ごちそうさまでした。
〈追記〉
↑の後に粒がきれいに揃っているもの(一番手かな?)を選び再び茹でて食べました。茹でたあと粗熱が取れるまでしばらくそのまま茹で汁に浸からせたままにしておいたところ、パサつきが和らいだように思いました。最初に選んだ個体が悪かったのか、茹で汁にしばらく浸からせたのがよかったのかわかりませんが、大変おいしかったです。次は茹で時間を少し長くしてみようと思います。これから頼まれる方の参考になればと思います。