時間のないときに冷凍庫から出してパパッとできて便利でした。主婦にはありがたかったです。 味は、好みが分かれるかもしれません。 魚によって微妙に味付けを変えているのか、ブリはやや濃いめ、アジはさっぱりに感じました。3種を少しずつとりわけて、家族でわいわい言いながらの味比べは楽しかったです。生姜と細ねぎは入れたほうがいいと思います。