レビュー評価4.25でしたが評価数4件と判断に迷う微妙なところだったのでですが佐賀牛ブランドA5ランクを信じて、また2枚で9,000円と安価でしたのでふるさと納税の返礼品として選びました。
大正解でした。大きさにばらつき有りの為に訳ありと表記がありましたが2枚とも同じ大きさで何の問題も無かったです。
1枚ずつ透明のレトルトパックに冷凍された状態で到着しました。生肉の状態での見た目は肉全体に霜降りが走っていてとても綺麗なお肉でした。
味は柔らかくて歯がいらないくらいです。肉の旨みがあるのでステーキソースは使わず、塩胡椒だけでいただきました。美味しかったぁ。小ぶりなのですがお腹一杯になりました。
自分の勘を信じて選んで大当たりだったので更に大満足です。