買い物マラソン半額で購入。
半額(約4,500円)で買えたから★5なのかもしれませんが、正直「厚切り牛タン1.5kgが4千円で買えるなんて、どうせカタイんだろうな・・・」そう思いながら購入しました。
しかし、その予想は大きく裏切られました!!
厚さはまばらなので、8mm程度の分厚いのもあれば3mm程度の暑さの物もあります。
それでも、大抵は大ぶりな肉厚な牛タンで、しっかり張りもあって柔らかい!!
牛タンの味そのものは、さすがに和牛のそれには程遠いですが、変な臭みもなく、牛タン本来の食感を堪能するには十二分な牛タンです。
定価(約9,500円)で買っていたら、★は3つだったかもしれませんが、今回はコスパ含めての★5とさせていただきました。
和牛の旨味を期待される方には、強くオススメはしませんが、牛タンを贅沢に嫌ってほど頬張りたい人にはとてもオススメです。
今度は串焼きで食べてみたいと思います。